Festival Bruiloft
Trouwen op je eigen festival lekker buiten in de natuur met een ongedwongen en ontspannen sfeer! Dat moet je hebben op de mooiste dag van je leven. Geen opgedirkte bedoeling maar genieten van het moment met alle genodigde, eten en drinken, muziek en relaxte sfeer. Een festival kan niet zonder foodtrucks en laten wij nou laagdrempelige foodtrucks hebben die passen in de sfeer van jullie huwelijksfeest.
Kies voor één of meerdere trucks en laat je genodigden proeven van verschillende gerechten. Je gasten hoeven niet in een lange rij voor een buffet te staan want alles wordt geregeld door ons gedreven personeel.
VOORBEELD ARRANGEMENT
Compleet verzorgt festival bruiloft
Onze luxueuze stretchtent zal op locatie worden opgebouwd voorzien van houten vloer. De houten vloer zal worden ingedeeld met mooie lang gedekte tafels, vrolijke aankleding, leuke zitjes, kleurige decoratie met bijpassende verlichting, brandende fakkels en muziek naar wens!
Het eten en drinken
-
Het eten en drinken zal worden geserveerd met servies, ceramische borden en glaswerk op het gepaste meubilair
-
Er is onbeperkt frisdrank, bier en wijn
-
Mogelijkheden tot uitbreiden met onze heerlijke cocktails en speciaal bieren
We hebben verschillende foodconcepten voor je op een rijtje gezet, maar andere opties zijn ook mogelijk
-
Build your own burger
-
Verschillende BBQ arrangementen
-
Onbeperkte pizzapunten
-
Lekkere hapjes om rond te delen of voor op de tafels
-
Lekkernij en kidscorner
-
Hollandse poffertjes
Duur van het programma
We hebben standaard arrangementen van 2, 3 of 4 uur. Langer kan altijd in overleg en uitloop tijdens een evenement is altijd mogelijk
Personeel en bediening aanwezig
Je kunt alles aan ons overlaten betreft het serveren van ons personeel. Zij zorgen voor de gezelligheid, nette tafels en zullen je helpen daar waar nodig. Denk hierbij ook aan het ontvangen van de gasten, garderobe etc.
Entertainment
Er kan gekozen worden voor live muziek, DJ of achtergrond muziek. Zelf iets regelen kan ook!
BELLA ITALIA
Dineren met al je gasten aan een lange tafel zoals dat in Italië ook gebeurd. Dat kan! Maar los een pizzapunt naar wens ophalen bij de foodtruck is ook mogelijk
Pasta a la minute
tomaat- of roomsaus met onder andere; champignon, hamblokjes, kipreepjes, cherrytomaatjes, spekjes, rucola en meer..
Kies je favoriete pizzapunt!
met onder andere margarita, champignons, tonijn, spek, salami & mozzarella, Parmezaanse kaas met wat rucola sla
Anti pasti gerechten
onder andere tomatenspiesjes, mozzerella, meloen met parmaham en meer..
Plankje stokbrood
met balsamico, olijfolie en zout
Saladebar
voorzien van verschillende salades met een Italiaans tintje
Dessert
-
Koffie kop tiramisu met lange vinger
-
Italiaans schepijs in bakje
-
cremé brulee
VOOR DE KINDEREN
Voor de kinderen zijn er verschillende aanvulling
-
Voor de kids tot 12 jaar is er een aangepaste prijs afhankelijk van het aangeboden eten en/of drinken
Kids corner
Bestaande uit verschillende lekkernij, spekjes, snackgroente, poffertjes en limonade
meer mogelijkheden de vinden in ons FOODBOOK
LUXE HAPJES TIJDENS HET EVENT
-
Party amuse hapjes koud
-
Ronde bitterballen of frituurhapjes
-
Table bites
-
Plankjes stokbrood met verschillende tapenade
-
Borrelplank
-
Plaat appelgebak of petitfours
-
Ronde kippendijspies, gamba spies of beef teriyaki
LOSSE ITEMS UITGEVEN
Build your own burger concept
Stel je eigen hamburger samen!
Wij bakken voor de gasten de burger en zorgen voor een knapperig maar heerlijk zacht broodje. De gasten bepalen zelf welke topping ze op hun broodje doen.
TOPPINGS: SPEK, UI, KAAS, TOMAAT, AUGURK, IJSBERGSLA & KEUZE UIT (BBQ) SAUZEN
Kippendijspies
met atjar, gebakken ui, kroepoek en stokbrood
Huisgemaakte friet
Puntzak verse gemaakte friet met mayo, curry of ketchup
BBQ ARRANGEMENTEN
BBQ arrangement A
• black angus burger, kippendij spies en biefstuk
• verse salades, verse friet, stokbrood met kruidenboter en sausen
BBQ arrangement B
• black angus burger, kippendij spies en biefstuk
• inclusief saladebar; koolsalade, griekse salade, waldorf salade, pasta salade en fruit salade
• gegrilde groenten, verse frieten, stokbrood met kruidenboter & sausen
BBQ arrangement - festival style
• black angus burger met sla, spek en kaas,
• broodje beenham met honing-mosterd saus,
• broodje hotdog met uitjes,
• broodje pulled pork met koolsalade
BBQ arrangement - american style
• Black Angus burger met sla, spek en kaas, broodje hotdog met uitjes, puntzak vers gemaakte frieten, pizzapunt belegd met topping naar keus & malse spareribs
ER ZIJN MEERDERE AANVULLINGEN MOGELIJK
-
Drankarrangement aanvullen met speciaal bieren of culinaire wijnen
-
Koffie en thee arrangement met Italiaanse koffie, verschillende soorten thee en eventueel een lekkernij naar keus
-
Welkomstbubbels vooraf gaand aan het diner
-
Aanvullen met oud Hollandse poffertjes of Poffertjes de Luxe met bijvoorbeeld warme kersen, verse aardbeien, banaan met chocoladesaus of warme appel met kaneelijs
-
Italiaanse schepijs met verschillende smaken en toppings
-
Tafelbites voor alle gasten voor in de latere uurtjes na het dineren
-
Heerlijke partyhapjes of bittergarnituur